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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
16/02/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
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Autor : |
BARTABURU, D. |
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Título : |
Predio piloto de Villa Ansina |
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Fecha de publicación : |
2002 |
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Fuente / Imprenta : |
In: PITTALUGA, O.; SOARES DE LIMA, J.M.; STAEHLE, M. (Eds.). Resultados obtenidos en predios piloto del Proyecto de Lechería del Noreste del Uruguay. Montevideo (Uruguay): INIA, 2002. |
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Páginas : |
p. 1-12 |
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Serie : |
(INIA Serie Técnica ; 128) |
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ISSN : |
1688-9266 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
PRODUCCION LECHERA; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8600/1/ST-128-p.1-12.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
05/07/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
CAPRA, G.; REPISO, L.; FRADILETTI, M.; MARTÍNEZ, R.; COZZANO, S.; MÁRQUEZ, R. |
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Afiliación : |
GUSTAVO ENRIQUE CAPRA CASSINONI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUIS REPISO, LATU (Laboratorio Tecnológico del Uruguay); MARIA FLORENCIA FRADILETTI DE ASPIRTARTE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROSANA MARTÍNEZ, Universidad Católica del Uruguay (UCUDAL)/ Facultad de enfermería y Tecnologías de la Salud; SONIA COZZANO, Universidad Católica del Uruguay (UCUDAL)/ Facultad de Ingeniería y Tecnologías; ROSA MÁRQUEZ, LATU (Laboratorio Tecnológico del Uruguay). |
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Título : |
Valor nutritivo de la carne de cerdo. |
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Fecha de publicación : |
2013 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, 2013, no. 32, p. 20-23 |
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Serie : |
(Revista INIA; 32) |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CARNE DE CERDO; CERDO; VALOR NUTRICIONAL. |
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Asunto categoría : |
Q02 Elaboración y preservación de los alimentos |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7040/1/128221050413141911.pdf
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Marc : |
LEADER 00577naa a2200229 a 4500
001 1002877
005 2017-07-05
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1510-9011
100 1 $aCAPRA, G.
245 $aValor nutritivo de la carne de cerdo.
260 $c2013
490 $a(Revista INIA; 32)
650 $aCARNE DE CERDO
650 $aCERDO
650 $aVALOR NUTRICIONAL
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700 1 $aFRADILETTI, M.
700 1 $aMARTÍNEZ, R.
700 1 $aCOZZANO, S.
700 1 $aMÁRQUEZ, R.
773 $tRevista INIA Uruguay, 2013, no. 32, p. 20-23
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